上個週末度過了一個愉快的中秋連假,大街小巷都在吃烤肉,但是你知道除了烤肉之外,還有其他的中秋節傳統節目及習俗文化嗎?
中國人常以月圓象徵人團圓,中秋節月亮圓滿,意在團圓,因而又叫「團圓節」。中秋的團圓習俗體現了中國文化中儒家的道德理念,特別是儒教,君臣父子的社會倫理,深層的意義為團圓、思親、感恩,體現了家庭和諧的重要性。
【擁有逾百年傳統習俗「舞火龍」】
香港人重視中秋節,每到這一天,家家戶戶要吃團圓飯,品嚐月餅;賞花燈、玩燈籠等也是必不可少的活動。此外,還有過百年歷史的傳統習俗—「舞火龍」,祈求來年風調雨順,吸引大批市民、遊客圍觀,倍添節日喜慶。
【懷舊的味道 港最古早月餅「豬籠餅」】
中秋節吃月餅是華人共同的習俗。香港的月餅更是口味眾多,琳瑯滿目。不過,這裡我們更想介紹的是一款漸進消失的傳統月餅。
豬籠餅,這款香港中秋節最古早也最有特色的月餅,讓人難以忘懷。豬籠原本只是用來裝運豬仔的圓筒形竹籠而已。豬籠餅,就是把形似小豬的餅裝在小竹籠裏。它是廣東人在中秋節時送給長者或小朋友的傳統食品。
【傳統習俗顯孝義 台灣中秋食文旦】
孝順是中華傳統的美德,子曰:「父母在,不遠遊,遊必有方。」現今有許多旅居海外的遊子們無法在中秋與父母團圓,他們的思鄉之情在中秋佳節更為濃烈。
中秋佳節除了團圓吃月餅之外,柚子也是中秋必備的水果。柚子象徵「團圓」;柚子諧音「遊子」,希望飄泊在外的遊子在中秋節可以回家團圓。
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