台灣早期的傳統商店「柑仔店」，雜亂的層架上應有盡有，你可以在店裡購買柴、米、油、鹽、醬、醋、茶等生活必需品，甚至還有小朋友最喜愛的零食跟玩具，充滿人情味的店鋪，是大人小孩日常的好去處。直到1979年統一企業於自美國引進了7-Eleven品牌與經營模式，這改變了台灣人對便利商店的依賴性。
談到台灣便利商店的發展史，不得不提起我們的便利商店龍頭「7-Eleven」。7-Eleven的開張，改變了消費者對便利商店的感受，超商中明亮且排列整齊的購物體驗，舒適乾淨的環境，跟傳統的「柑仔店」簡直是天壤之別。不少顧客光顧時，甚至誤以為得把鞋子脫了、拎在手上才能進門。如今台灣便利商店的密度和手機的持有率都是全球第一，而7-Eleven的經營時間也從原本的朝7晚11，變革為現今的全天候24小時全年無休的服務。
比起傳統商店，現在的便利商店可以使用的服務又更豐富了，你能收送包裹、領錢繳費、列印文件，可以隨意把御飯糰當早餐或當宵夜，也可以買杯拿鐵，坐在店裡翻看雜誌，甚至還能使用免費WI-FI……，不知不覺中，你的一天幅度變長了，腳步加快了，也掙脫了時間的束縛。
便利商店的存在，有如施加了「魔法」
一般，大幅增加了人們對時間的使用效率，這也反映了我們對「即時性」生活的依賴，同時也增予時間一種「等價性」的價值！
資料轉載於：taiwan-panorama
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